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淺談刺五加

在1960年代，蘇聯的研究機構積極找尋人蔘代替品的研究計劃中，發現了刺五加。經數年研究後，實際讓太空人及運動員服用皆獲得驚人的效果。事實上，刺五加與人蔘同屬五加科植物，藥效部份為刺五加的乾燥根及根莖，主要在夏秋採挖，剝取根皮曬乾。

刺五加最早見於漢代〔神農本草經〕，已將它列為上品藥。「其味辛、微苦、性溫、補中、益精、壯筋骨、強意志，久服" 輕身耐勞" 。」刺五加的功效側重於補益強壯方面，可以益氣健脾，補腎安神，亦是抗衰老作用的良藥。明朝李時珍< 本草綱目> 稱刺五加：「以五葉交加者良，故名五加……寧得一把五加，不用金玉滿車。」對五加做了很高的評價。

現代科學家針對刺五加進行研究亦對其讚譽有佳，認為它與人蔘有相似的效益，理由有三：

1. 不限定作用的特性，對於違反自然的影響，如：壓力、過勞、某種傳染性媒體的毒性，能夠增加抵抗力。

2. 對於生物體的生理機能，如不正常的血壓或血糖，活動力低下等，能夠促使其正常化。

3. 沒有毒性或副作用，因此，傳統上將刺五加定為上藥。

於臨床可以應用在神經衰弱、改善心血管系統、增強免疫力、防治糖尿病、預防疲勞增進活力及改善慢性氣管炎等。刺五加的藥性溫和，少量持續攝取，較能在不造成身體負擔下達到滋補強身的效果。若取得原木(傳統中藥房即有販售)，可以直接沖泡當成茶飲服用。或用來煲湯、燉肉也是不錯的選擇。

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中華民過亞洲研究院文章"五加"http://blog.xuite.net/ytsung1/blog/34094422