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敬‧師
昔日孔老夫子提出束脩之禮
在戰亂困頓時，願意將長久鑽營累積的知識以極低的報酬授予學生
其中的拳拳愛護，展現師者風範
孺慕之情，彌足珍貴的是心意
感恩，是心所發出的樸實深刻的言
古書云：多言傷氣
老師平日諄諄教誨，又教師節適逢秋季，正是支氣管毛病好發的季節
梨子、白木耳恰巧有潤肺養陰之效
也是自古以來的食療甜點
2013年教師節
謹以「白木耳冰糖燉雪梨」獻給親愛的老師
準備…
在一片狼藉中，完成了精心、費心燉煮的白木耳和梨子
敬師實況
老師，謝謝您!
相片提供：東海大學博雅書院許芝嫻、呂孟庭
感謝：
中華民國亞洲研究院發想
東海大學師生熱情參與
各方人士提供指導及協助
燉雪梨做法請參考：【文化 ‧ 生活 ‧ 飲食】白木耳冰糖水梨
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